Crama „boutique” Cote amplasată în fosta podgorie voievodală Cotești, imprimă în vinurile sale cu ediții limitate arome fructate, intense și persistente.
Cote Rouge 2021
Cabernet Sauvignon & Merlot
Violaceu strălucitor, vinul etalează rapid arome proaspete de vişină şi prună nu foarte coaptă, dar şi tuşe de ciocolată şi condiment. Note vegetale intense ies în evidenţă în gustul lung, răcoritor, dominat de aciditatea crocantă de vişină.
Cote Noir 2021
Fetească Neagră & Merlot
Vinul are o robă roşu intens cu tentă purpurie şi parfumuri delicate de fructe de pădure, trufe de ciocolată şi condimente, printre care pulsează note vegetale. Senzaţiile dulci şi amărui persistă în gustul lung, plin, catifelat, în care mai apar şi note de mineralitate.
Cote Noir 2021
Fetească Neagră & Merlot
Vinul are o robă roşu intens cu tentă purpurie şi parfumuri delicate de fructe de pădure, trufe de ciocolată şi condimente, printre care pulsează note vegetale. Senzaţiile dulci şi amărui persistă în gustul lung, plin, catifelat, în care mai apar şi note de mineralitate.
Cote Gris 2021
Aligote
Aligote - Vinul preferat al conversatiilor lungi ținute în jurul meselor
care se prezintă cu o culoare galbena - aurie, un parfum discret ce aminteste de florile
de câmp, cu o aciditatea ridicată si o nota discreta de mineralitate. Aligote de
Cotesti este un vin echilibrat. Adăugat lângă preparate din carne de pui sau
peste, poate fi partenerul perfect pentru o cină reușită
Temperatura de servire: 8-10 grade Alc 13,5%, sec
Cote Blanc 2021
Suvignon Blanc
Elegant - Deși este un soi cosmopolit si vinificat in diferite stiluri, la Cotesti
intalneste un areal aparte care îi oferă caracteristici unice. Regăsim culoarea
galben-verzuie. Prospețimea lui îmbina aromele de mar verde cu usoare note de
citrice și fructe exotice. Recomandat a fi degustat în grupul de prieteni, la masa
alaturi de branzeturi, paste sau chiar celebrele sarmale românești.
Temperatura de servire: 8-10 grade Alc 13%, sec
Cote Blanc 2021
Suvignon Blanc
Elegant - Deși este un soi cosmopolit si vinificat in diferite stiluri, la Cotesti
intalneste un areal aparte care îi oferă caracteristici unice. Regăsim culoarea
galben-verzuie. Prospețimea lui îmbina aromele de mar verde cu usoare note de
citrice și fructe exotice. Recomandat a fi degustat în grupul de prieteni, la masa
alaturi de branzeturi, paste sau chiar celebrele sarmale românești.
Temperatura de servire: 8-10 grade Alc 13%, sec
Cote Rose Merlot 2021
Rose "Rafinat"
Obținut în totalitate din Merlot, soiul care deține supremația în plantatiile
noastre din Cotesti. Culoarea este specifica somonului, regăsim aromele florale ce par a
fi un buchet de primăvară viu colorat. Este un vin lejer care, așezat lângă salate
sau carne de pui, poate face o echipă demna intr- o după-amiază sufocată de soare.
Temperatura de servire: 10 - 12 grade Alc 13%, sec
Cote Intense 2017
Merlot
Merlot – este vinul emblemă al cramei, prin expresia unică a acestui soi din podgoria Cotești. Aromele sale de fructe roșii coapte, dominate în principal de vișină, urmate de cireșe, vanilie și cacao au un final catifelat, elegant și persistent. Se recomandă consumul la 14-16º C, alături de preparate din carne roșie, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată neagră
Cote Intense 2017
Merlot
Merlot – este vinul emblemă al cramei, prin expresia unică a acestui soi din podgoria Cotești. Aromele sale de fructe roșii coapte, dominate în principal de vișină, urmate de cireșe, vanilie și cacao au un final catifelat, elegant și persistent. Se recomandă consumul la 14-16º C, alături de preparate din carne roșie, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată neagră
Cote Sense 2021
Feteasca Regala
Elegant de culoare galben pai, cu discrete tente verzui se prezintă limpede și strălucitor. Simțurile se deschid cu parfum dominant de flori de soc in amestec cu arome de fructe verzi și galbene. Gustul este intens cu arome de fructe exotice, corpolent.
Cote Essence 2021
Rose
Savuros de culoarea rodiei coapte, limpede, strălucitor Aromă intensa transmite parfumul
fructelor roșii: căpșune, cireșe de mai, coacăze. Gustul intens al fructelor roșii este
accentuat de aciditatea medie. Asociere culinară: pastramă de berbecuț sau capră,
cârnați de uscați, brânză de burduf.
Alc. 13%
Cote Essence 2021
Rose
Savuros de culoarea rodiei coapte, limpede, strălucitor Aromă intensa transmite parfumul
fructelor roșii: căpșune, cireșe de mai, coacăze. Gustul intens al fructelor roșii este
accentuat de aciditatea medie. Asociere culinară: pastramă de berbecuț sau capră,
cârnați de uscați, brânză de burduf.
Alc. 13%
