COTE Povestea nostra

Crama „boutique” Cote amplasată în fosta podgorie voievodală Cotești, imprimă în vinurile sale cu ediții limitate arome fructate, intense și persistente.

 
rouge

Cote Rouge 2021

Cabernet Sauvignon & Merlot

Violaceu strălucitor, vinul etalează rapid arome proaspete de vişină şi prună nu foarte coaptă, dar şi tuşe de ciocolată şi condiment. Note vegetale intense ies în evidenţă în gustul lung, răcoritor, dominat de aciditatea crocantă de vişină.

Cote Noir 2021

Fetească Neagră & Merlot

Vinul are o robă roşu intens cu tentă purpurie şi parfumuri delicate de fructe de pădure, trufe de ciocolată şi condimente, printre care pulsează note vegetale. Senzaţiile dulci şi amărui persistă în gustul lung, plin, catifelat, în care mai apar şi note de mineralitate.

rouge

Cote Noir 2021

Fetească Neagră & Merlot

Vinul are o robă roşu intens cu tentă purpurie şi parfumuri delicate de fructe de pădure, trufe de ciocolată şi condimente, printre care pulsează note vegetale. Senzaţiile dulci şi amărui persistă în gustul lung, plin, catifelat, în care mai apar şi note de mineralitate.

rouge

Cote Gris 2021

Aligote

Aligote - Vinul preferat al conversatiilor lungi ținute în jurul meselor care se prezintă cu o culoare galbena - aurie, un parfum discret ce aminteste de florile de câmp, cu o aciditatea ridicată si o nota discreta de mineralitate. Aligote de Cotesti este un vin echilibrat. Adăugat lângă preparate din carne de pui sau peste, poate fi partenerul perfect pentru o cină reușită
Temperatura de servire: 8-10 grade Alc 13,5%, sec

Cote Blanc 2021

Suvignon Blanc

Elegant - Deși este un soi cosmopolit si vinificat in diferite stiluri, la Cotesti intalneste un areal aparte care îi oferă caracteristici unice. Regăsim culoarea galben-verzuie. Prospețimea lui îmbina aromele de mar verde cu usoare note de citrice și fructe exotice. Recomandat a fi degustat în grupul de prieteni, la masa alaturi de branzeturi, paste sau chiar celebrele sarmale românești.
Temperatura de servire: 8-10 grade Alc 13%, sec

rouge

Cote Blanc 2021

Suvignon Blanc

Elegant - Deși este un soi cosmopolit si vinificat in diferite stiluri, la Cotesti intalneste un areal aparte care îi oferă caracteristici unice. Regăsim culoarea galben-verzuie. Prospețimea lui îmbina aromele de mar verde cu usoare note de citrice și fructe exotice. Recomandat a fi degustat în grupul de prieteni, la masa alaturi de branzeturi, paste sau chiar celebrele sarmale românești.
Temperatura de servire: 8-10 grade Alc 13%, sec

rouge

Cote Rose Merlot 2021

Rose "Rafinat"

Obținut în totalitate din Merlot, soiul care deține supremația în plantatiile noastre din Cotesti. Culoarea este specifica somonului, regăsim aromele florale ce par a fi un buchet de primăvară viu colorat. Este un vin lejer care, așezat lângă salate sau carne de pui, poate face o echipă demna intr- o după-amiază sufocată de soare.
Temperatura de servire: 10 - 12 grade Alc 13%, sec

Cote Intense 2017

Merlot

Merlot – este vinul emblemă al cramei, prin expresia unică a acestui soi din podgoria Cotești. Aromele sale de fructe roșii coapte, dominate în principal de vișină, urmate de cireșe, vanilie și cacao au un final catifelat, elegant și persistent. Se recomandă consumul la 14-16º C, alături de preparate din carne roșie, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată neagră

rouge

Cote Intense 2017

Merlot

Merlot – este vinul emblemă al cramei, prin expresia unică a acestui soi din podgoria Cotești. Aromele sale de fructe roșii coapte, dominate în principal de vișină, urmate de cireșe, vanilie și cacao au un final catifelat, elegant și persistent. Se recomandă consumul la 14-16º C, alături de preparate din carne roșie, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată neagră

rouge

Cote Sense 2021

Feteasca Regala

Elegant de culoare galben pai, cu discrete tente verzui se prezintă limpede și strălucitor. Simțurile se deschid cu parfum dominant de flori de soc in amestec cu arome de fructe verzi și galbene. Gustul este intens cu arome de fructe exotice, corpolent.

Cote Essence 2021

Rose

Savuros de culoarea rodiei coapte, limpede, strălucitor Aromă intensa transmite parfumul fructelor roșii: căpșune, cireșe de mai, coacăze. Gustul intens al fructelor roșii este accentuat de aciditatea medie. Asociere culinară: pastramă de berbecuț sau capră, cârnați de uscați, brânză de burduf.
Alc. 13%

Cote Essence 2021

Rose

Savuros de culoarea rodiei coapte, limpede, strălucitor Aromă intensa transmite parfumul fructelor roșii: căpșune, cireșe de mai, coacăze. Gustul intens al fructelor roșii este accentuat de aciditatea medie. Asociere culinară: pastramă de berbecuț sau capră, cârnați de uscați, brânză de burduf.
Alc. 13%

Cote Intense 2020

Merlot "Emblema"

Cramei Cote si “regele” plantatiilor noastre, toata atentia este îndreptată către vinurile obținute din acest soi. Recoltat manual la ladite, dezciorchinat si zdrobit, maceratie-fermentatie de durata medie si maturat în vase de inox, acest vin aduce în prim-plan o culoarea specifica soiului cu o intensitate ridicata, destul de extractiv, aciditate moderată si tanini bine rotunjiti. Regăsim aromele de fructe negre care evoluează o data cu trecerea timpuluiu si care te îndeamnă în a pregăti friptura dorita, indiferent de tipul ei.  Temperatura de servire 16-18 grade